La société des Amis du Vieux-Tarascon se livre à l'étude du Tarascon et de sa proche région (ancienne Viguerie), et plus généralement, l'ancien comté de Provence dont Tarascon, à l'époque, était l'une des principales villes, résidences des comtes. Elle compte aujourd'hui, en 2000, 300 membres, édite un bulletin semestriel, organise des conférences mensuelles (histoire, voyages, archéologie, architecture). Ponctuellement, des expositions temporaires sont organisées pour présenter la collection de l'association dont l'ambition serait de créer un musée d'histoire locale.